sun286.com:韩国美食胡同_韩国美食

“带鱼”胡同

?　　带鱼胡同位于会贤站5号口附近，最初南大门的饭店老板，将当时价格低廉的带鱼按照人们喜欢的口味，制作成辛辣鲜香的汤饭，售卖给在南大门做生意的商人们。后来美味经过口口相传，成为了南大门的一种特有的美食。后来南大门地区经营这种美食的店越来愈多，逐渐形成了现在的带鱼胡同。
　　带鱼胡同最具代表性的菜当然就是带鱼料理了，炸制过得带鱼选取鱼身的部分，加入泡菜和辣椒炖煮，做成的带鱼汤鲜辣可口。而选剩下的尾部部分炸的酥脆后会免费赠送给客人。查看更多>>

地址：首尔中区南大门市场内 ????? ?? ?????

南大门市场湖南饭堂

南大门市场里最著名的店就是“湖南饭堂”了。在韩国非常火的美食节目Comedy TV “好吃的家伙们”曾专门介绍了这家店，除此之外，开业至今，KBS，MBC等等，湖南饭堂真是不知接受过多少次美食节目的采访了，甚至最近在中国热播的综艺节目《我们战斗吧》中，嘉宾王凯接受任务送外卖的美食店，也是这家“湖南饭堂”哦！

马场洞湖南家韩式烤肉店

要说马场洞烤肉胡同最著名的，湖南家韩式烤肉店算是一个。湖南家是拥有40年传统的马场洞内最美味的饭店。获得了韩国3大放送电视台（KBS，SBS，MBC）的大力称赞。尤其是店里的人气菜单“韩牛拼盘”，更是来此用餐必点的菜品。

“烤肉”胡同

　　马场洞是韩国著名的烤肉料理名所，狭窄的胡同里大大小小挤着几十余家肉烤肉店，常年散发着诱人的肉香，让人口水直流。
　　这里的每家店的菜单都不尽相同，料理的手法也多有区别。但共同的特点就是肉质鲜美嫩滑。五花，里脊，护心肉，牛肩肉，韩牛，可以说猪、牛不同部位的肉，在这里都可以找到，而且价格也比其他地方便宜很多。查看更多>>

地址：首尔特别市城东区马场洞761-3???????????761-3

“炒年糕”胡同

?　　辣炒年糕，是韩国经典的料理之一，红彤彤的汤汁很是诱人，吃上去很Q弹，芝士年糕和辣椒酱一起炒制，加入鸡蛋、粉丝、鱼丸、细粉、方便面等食材，可以说，辣炒年糕是来韩国旅游必尝的美味之一。
　　在韩国炒年糕最出名的地方，就要数新堂洞炒年糕胡同了。新堂东炒年糕胡同开始形成于20世纪70年代初，可以说是韩国新式炒年糕的起源地了。查看更多>>

地址：首尔中区南大门市场内 ????? ?? ?????

新堂洞马福林奶奶炒年糕店

说到新堂洞炒年糕胡同，就不得的不提到“福林奶奶”家，1953年起营业至今，可谓是新堂洞炒年糕胡同元祖级的存在，马福林奶奶电视通过“媳妇也不知道”的广告而闻名。KBS、SBS等多家电视台的多档美食节目，曾对其进行过无数次的报道。在韩国可谓是无人不知的程度。

回基葱饼巷"姨母家王葱饼"

葱饼一条街里最有名的店家就是?"姨母家王葱饼"了。这家葱饼店很多韩国节目中都有介绍推荐过。正因为其位于韩国外国语大学和庆熙大学中间，来此吃饭聚会的学生可不在少数。职场人也经常来这里捧场，店内外灯火通明，经常都有人在门口排队等候。

回基葱饼一条街

　　位于韩国外国语大学和庆熙大学中间，地铁1号线回基站一号口出来后步行3分钟即可到达，这里一家挨一家全部都是香喷喷的葱饼店，在这里你可以品尝到各种不同特色的地道葱饼，尤其到了晚上，葱饼一条街会聚集很多人一起在这里用餐喝酒，人声鼎沸很是热闹。
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地址：首尔市东大门区回基洞 ????? ???? ???

猪蹄一条街

?　　来韩国必吃之一的美食便是猪蹄了，而韩国猪蹄料理名气最大的当属“奖忠洞猪蹄一条街”了，“奖忠洞猪蹄一条街”的历史可以追朔到1960年代。距今已有五十余年的历史。奖忠洞猪蹄的特点是肉嫩而不腻，入口即化，肉香浓郁，几十年来一直专注于最传统的做法。如果你尝尝韩式猪蹄的传统味道，来这里是准没有错了。查看更多>>

地址：首尔特别市中区奖忠洞1街一带 ??????????1?

奖忠洞猪蹄街两边的招牌上大都写着“元祖”、“元祖的元祖”、“奶奶店”等字样，说找一家代表性的店还真是不容易。“元祖一号老奶奶”的名气是其中最大的，但是其实这条街上十几家猪蹄料理店，历史、菜单和质量都差不多，价格都差不多。

在一只鸡胡同鳞次栉比的几十家店中，“陈玉华奶奶一只鸡”是最元祖的“一只鸡”店，也是来东大门的游客必吃的一家店之一。每到用餐时间，店外必定大排长龙，人气相当高，店里有会中文的服务人员，完全不用担心语言哦。

“一只鸡”胡同

　　在东大门面料市场、平和市场附近，有一个经历了三十余年岁月洗礼却美味依旧的胡同——东大门一只鸡胡同。吃“一只鸡”的时候，将新鲜的整鸡加入人参，大枣，口蘑，蒜蓉等放入大盆，在高汤中炖的软嫩入味，再根据喜好加入辣白菜，食用时蘸酱油芥末辣椒酱等调制的酱料后享用。由于炖煮时没有加其他的调料，最大限度的保留了鸡肉原本的鲜香。经过熬煮过的“一只鸡”，不仅鸡肉味道鲜嫩，鸡汤更是鲜美无比。查看更多>>

地址：首尔市钟路区钟路5街一带 ????? ??? ??5?

韩式刀削面胡同

?　?在南大门市场6号门的位置，稍微向左走一会，就可以看到刀削面胡同了，刀削面胡同只有窄窄的一条，入口不是很明显，稍不注意就会错过它。这里最有名的美食就是刀削面，萝卜冷面，拌冷面，糯米饭等。每个店铺都差不多，狭长的空间和长长的桌椅，坐满了来此就餐的食客，每当用餐的时间，这里总是“一桌难求”。
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地址：首尔特别市钟路区南仓洞60-3 一带
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